吉林育出两款黄心大白菜 补齐加工、冬储大白菜产业短板

春秋赛事直播 2026-07-05 08:19:56 来源: 原创

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  中新网长春7月4日电 (记者 郭佳)吉林省农业科学院4日宣布,该院自主选育的大白菜新品种“吉白11号”和“吉白12号”,顺利通过农业农村部非主要农作物品种登记。黄心、脆嫩、加工性能优良,两款“吉”字号大白菜成功面世,补齐了吉林省黄心白菜品种供给不足、专用加工型品种长期缺位的短板,东北农户腌制酸菜、制作辣白菜有了适配良种。

大白菜新品种“吉白11号”。(吉林省农业科学院供图)

  两个新品种生育期约75天至80天,叶球合抱紧实,口感微甜、质地脆嫩。其中“吉白11号”外叶少,单球重约2.6公斤-3.8公斤,内叶浅黄、内条竖直,特别适合加工辣白菜、腌制酸菜;“吉白12号”包心速度快,净菜率高,单球重约3.2公斤-4.5公斤,更适合鲜食与冬储。

大白菜新品种“吉白12号”。(吉林省农业科学院供图)

  吉林省是全国重要秋菜产区,大白菜年种植面积约60万亩,总产量240万吨,初级产值达14亿元,大白菜种植长期以传统大球型品种为主,中小型黄心白菜供应紧缺,专用加工品种稀缺,难以满足多元化市场需求。

  据该院大白菜育种团队介绍,新品种的选育目标是以黄心、优质、抗逆、净菜率高为育种目标,采用传统杂交与细胞育种相结合的技术路线,选择优良亲本配制杂交组合,通过田间组合力测定、区域试验与生产示范选育而成。两个品种均适宜在吉林省域内栽培。

  院方表示,将加快示范推广,优化品种结构,提升本地大白菜在产品加工和冬季供应方面的竞争力,为民众餐桌增添黄心脆甜的优质蔬菜。(完)

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  鉴于CSIS多次对涉华议题捕风捉影甚至闹出笑话、诚信早已扫地,其炒作者几乎不加掩饰的政治用心世人看得很清楚,加政府应该很明白这次的报告究竟是怎么回事,稍有一定判断力的人都是不可能采信它的。但加拿大外交部门却基于不实指控煞有介事地召见我驻加大使,甚至还称考虑驱逐中国相关外交官,这番操作被西方媒体大量报道,事实上配合加反华政客以及华盛顿完成了一次对中国的抹黑攻击,人为制造出了一场本不该出现的外交风波,产生了恶劣影响。

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