《云台食刻》第一集《甜情蜜意》上线以一味普洱茶凤梨酥香串联两岸味觉乡愁

春秋直播 2026-07-05 12:30:31 来源: 原创

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　　7月4日，由云南省人民政府台湾事务办公室出品，中新社(北京)国际传播集团有限公司云南分公司摄制的6集系列短视频《云台食刻》第一集《甜情蜜意》正式播出。该片以普洱茶凤梨酥为叙事切入点，通过记录两岸烘焙匠人的创新实践与日常坚守，展现云台两地饮食文化的交融脉络与同源共脉的家国情深。

　　云南与台湾虽隔2500公里海峡，却同被北回归线穿境而过，物产丰饶、民族多元，共享中华饮食文化的深厚底蕴。该系列短视频旨在以寻常烟火为媒介，搭建两岸人文交流桥梁。片中多位台青、台商表示，食物不仅是味觉的共鸣，更是情感的纽带。“吃得到一起，心自然就连在一起”，一碗汤、一块饼的温热里，承载着跨越海峡的血脉亲情与文化认同。即日起，《云台食刻》后续篇章将陆续播出，敬请关注。

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　　因此，在这样一个互相嵌套的科研管理体系中，作为科研管理机构的政府、负责组织研究的科研单位和一线科学家之间，权责是模糊和失焦的。“这也是为什么2019年全国多地实行科研经费‘包干制’改革后，项目经费实行定额包干，只定总量，对执行细节不做约束，本是为了放权给科研人员，但现实中却起到了反向刺激，让人们想申请更多项目的原因。”周忠和说。