内蒙古乌兰毛都草原：一口鲜醇传统奶味
春秋赛事直播
2026-07-05 04:48:29
来源: 原创
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盛夏的乌兰毛都，草木葱茏、生机盎然。温润的气候、洁净的水源，让这里的牛乳醇厚饱满、奶香浓郁。千百年来，世代居住在这里的牧民，依托得天独厚的生态馈赠，坚守着古老的手工奶食制作技艺。
一杯鲜奶、一份匠心，让新鲜牛乳在时光与烟火的沉淀中，幻化出多样的草原风味。今天，我们走进乌兰毛都草原，沉浸式解锁正宗的草原手工奶制品，近距离感受藏在烟火里的匠心，品味属于乌兰毛都草原的醇厚奶香与人文温情。
乌兰毛都草原地处内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗北部、大兴安岭中段南麓，蒙古语意为红树，因河谷遍布红毛柳得名。乌兰毛都草原全域总面积8000余平方公里，是兴安盟最大的纯牧业区。
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改革开放以来，由于农村家庭联产承包责任制的实施，大量农村剩余劳动力进入城市，但由于户籍制度改革滞后，进城务工的农民并不能直接转为城市户口，形成了中国特色的“农民工”群体。如今，第一代进城务工的农民工（1960年代末出生，1980年代中期进入城市打工的农民群体）已经接近退休年龄，他们的养老问题引起了社会的广泛关注。
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