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中新网扬州7月3日电 (徐珊珊 何丹丹)广陵有盐,世界有味。3日,2026年扬州“拉美及加勒比地区日”活动暨第三届悦·集广陵全球美食汇在广陵有盐文化街区拉开帷幕。40余个来自全球各地的美食品牌落地集结,让“世界美食之都”扬州再次敞开怀抱,以食为桥,铺展国际文化经贸交流的崭新舞台。

作为“世界美食之都”,扬州的美食基因早已刻进城市发展的脉络。2500多年的建城史,孕育出享誉全球的淮扬菜系,更塑造了扬州兼容并蓄的美食文化品格。位于广陵区的扬州市食品产业园,正是扬州美食产业对外开放的核心窗口。

承办方相关负责人介绍,此次活动的意义,落在三个维度。对扬州市民而言,无需机票签证,在家门口就能尝遍世界风味、感受异国饮食文化——这是开放发展最触手可及的获得感。对扬州的食品产业来说,与国际品牌的近距离对话,带来的是生产技术、运营理念的碰撞与启发。而对国际品牌而言,扬州“世界美食之都”的深厚底蕴与成熟消费市场,则是贴近中国消费者的最佳入口——以市集为桥,实现互利共赢,也为扬州的美食版图增添更多元的色彩。

漫步市集街区,广陵有盐文化街区化身“世界风味长廊”。阿根廷马黛茶与意大利现烤披萨相邻飘香,西班牙黑标火腿与扬州精致点心同台亮相,拉美及加勒比地区的热情、欧洲的醇厚与淮扬的清新在此交汇,每个摊位都带着鲜明的地域印记,在夏日里交织成一幅流动的世界风味地图。
活动现场还特别设置“宠物友好”专区,无添加手工零食、趣味玩具一应俱全,为“毛孩子”与“铲屎官”打造温馨社交场;“儿童友好市集”则让孩子自己定价、自己交易,旧绘本在这里遇见新朋友——第一次独立完成的买卖,比任何课堂都更令人难忘。
本次活动由江苏省人民政府外事办公室、扬州市人民政府联合主办,扬州市人民政府外事办公室、广陵区人民政府共同承办,旨在持续深化扬州食品产业的对外开放与国际合作,不断引入海外优质美食项目,推动扬州的美食文化与世界风味深度交融。活动将持续至5日。(完)
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但印媒《经济时报》不久后援引消息称,印度监管部门以“投资安全”为由,拒绝了这一申请。路透社7月28日援引消息称,此后,比亚迪已告诉其印度合资伙伴,将搁置这项合资建厂计划。