钱塘江结束禁渔开捕 无人机送鱼锁鲜
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2026-07-02 00:46:28
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中新社杭州7月1日电 (钱晨菲)“终于开渔了，很开心。今天收获了近300斤，最大的包头鱼有39.2斤。”7月1日，浙江杭州钱塘江结束禁渔期，渔民王林海满载而归。
当日，天刚亮，杭州杨公江堤渔市就已喧腾起来。渔民们陆续靠岸，将连夜捕捞的头网渔获卸船摆开，刀鱼、翘嘴、江鳗等时令鲜货一字排开，吆喝声、询价声此起彼伏。
7月1日，浙江钱塘江结束禁渔首日，渔民满载而归。范丽娜 摄
为更好养护水生生物资源，包括钱塘江在内的浙江六条流域实施春季禁渔，苕溪、运河流域则全年禁渔。
据了解，今年江鲜价格整体平稳亲民，野生江鳗、大鲈鱼等品类是“抢手货”。杭州市民陈一明早早来到江边等候，他说：“每年开渔我都会来寻鲜，就馋这一口。”
“我们是杭州核心城区唯一保留钱塘江传统捕捞习俗的街道，今年开渔首批渔获总量约1380公斤。”杭州市上城区九堡街道工作人员石龙华介绍，为满足广大食客的味蕾，当地引入无人机送鱼，实现从江面到餐桌的无缝锁鲜。(完)
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但其实，在还没有互联网、小红书、抖音的年代，锦州烧烤就在全国出名。那时候，中央电视台、辽宁卫视、湖南卫视等关于烧烤的专题节目都会专门到锦州录制。2011年锦州烧烤获批“非物质文化遗产”，目前全国名叫“锦州烧烤”的店铺超过30000家。
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